I SAPORI AUTENTICI DEI PIATTI TIPICI A MONGIANA
La nostra struttura ricettiva, nel cuore del borgo montano di Mongiana, dispone anche di un ottimo ristorante, dove ogni piatto viene realizzato artigianalmente e dove ogni ingrediente utilizzato è a chilometro zero e di prima qualità. Una cucina genuina all'insegna dei sapori della tradizione, da gustare in un ambiente famigliare e accogliente.
Lasciatevi travolgere dai profumi della buona cucina, i nostri cuochi sapranno deliziarvi con i piatti tipici di queste zone della Calabria.
Tutto il sapore della montagna
Il Ristorante Degli Amici è a conduzione familiare da ormai 3 generazioni. Proponiamo una cucina casereccia, gustosi menù composti dai piatti tipici del nostro amato territorio, quelli con la selvaggina locale e i funghi porcini raccolti in zona. Il pane e la pasta sono fatti in casa e ogni piatto è realizzato con ingredienti di alta qualità, per proporre una cucina fatta dei profumi di un tempo. Siamo attenti a ogni cliente e alle diverse esigenze, per questo proponiamo piatti tipici adatti anche ai celiaci, ai vegani e vegetariani. Solo su richiesta prepariamo anche piatti di pesce.
E per completare il menù, squisiti dolci e vini pregiati
I nostri piatti tipici vengono accompagnati da un'ampia carta dei vini, che comprende prelibati vini nazionali ed esteri e le migliori etichette del territorio locale. Per concludere il vostro pranzo o la vostra cena in dolcezza, proponiamo alcune delizie fatte artigianalmente, dai dolci tipici che cambiano in base al periodo alle crostate con confetture caserecce.